肉类研究杂志
中国期刊全文数据库（CJFD）
中国优秀期刊遴选数据库
主管/主办：北京二商集团有限责任公.../北京二商集团有限责任公...
国内刊号：CN:11-2682/TS
国际刊号：ISSN:1001-8123
期刊信息
中文名称:肉类研究杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:北京二商集团有限责任公...
主办单位:北京二商集团有限责任公...
创刊时间:1987
出版周期:月刊
国内刊号：11-2682/TS
国际刊号：1001-8123
邮发代号：
刊物定价：280.00元/年
出版地：北京
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- 杂志名称：肉类研究杂志
- 主管单位：北京二商集团有限责任公...
- 主办单位：北京二商集团有限责任公...
- 国际刊号：1001-8123
- 国内刊号：11-2682/TS
- 出版周期：月刊
- 期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD） 中国优秀期刊遴选数据库
- 期刊收录：国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏 知网收录(中) 万方收录(中) 维普收录(中) JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
《肉类研究》（CN：11-2682/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
基础研究、加工工艺、分析检测、专题论述